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Regional Frühstücken im Lammertal Das Frühstück ist ja bekanntlich die wichtigste Mahlzeit des Tages. Für viele von uns gehört ein weich gekochtes Ei einfach dazu. Aber wie schafft man es, dass das Ei perfekt wird, innen schön weich und das Eiweiß hart? Um diese Frage zu klären, war ich vergangenes Wochenende beim Gasthof Zum Hias in Russbach im Lammertal auf der Suche nach dem perfekten...

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